Unser roher Manuka-Honig wird in den üppigen Hügeln Neuseelands von fleißigen Bienen produziert, die nur wenige Wochen Zeit haben, um die einheimischen Manuka-Blüten zu bestäuben.
Unser roher Manuka-Honig stammt direkt aus Bienenstöcken und wird mit kalten Techniken extrahiert, die seine natürliche Güte bewahren. MGO 83+ Manuka-Honig ist ein Genuss, unabhängig davon, wie Sie ihn essen; Geben Sie es auf Ihren Toast, verwenden Sie es als gesundes Süßungsmittel oder nehmen Sie es in Ihre Haut- und Schönheitsroutine auf.
Grösse: 250 g
Süssigkeit: Leicht bis mittel, je nach Jahreszeit
Farbe: Dunkles Creme bis Dunkelbraun
Textur: Dick, reichhaltig und glatt
Was macht rohen Manuka-Honig besonders?
Roher Manuka-Honig ist aufgrund seines hohen MGO-Gehalts für seine einzigartigen Eigenschaften bekannt. Es enthält auch natürliche Verbindungen, die zu seinen besonderen Eigenschaften beitragen.
Roher Honig kommt direkt aus den Waben und wird auf schonende Weise gesammelt. Da es unverarbeitet und ungefiltert ist, behält es seine natürlichen Nährstoffe und seinen hohen Pollengehalt.
Schmecken
Wie schmeckt Manuka-Honig?
Nature's Blends Manuka Honey (MGO 83+) hat einen einzigartig vielschichtigen Geschmack, der an sommerliche Blüten erinnert. Herby mit einem Hauch von Karamell und einem sauberen Nachgeschmack ist er der perfekte Honig für alle, die auf ausgewogene Komplexität stehen. Roher Manuka-Honig schmeckt reichhaltig, cremig und erdig. Die mild-mittlere Süße entfaltet sich in einen angenehmen holzigen Nachgeschmack.
Ursprung
Er wird mit schonenden Kaltextraktionsmethoden im Herzen Neuseelands geerntet, wo die Bienenzucht eine Kunst ist, die von lokaler Weisheit und naturfreundlichen Methoden geleitet wird.
MGO Bewertung
Roher Manuka-Honig von Nature's Blends hat eine MGO-Bewertung von 83+. Jede Charge wird strengen Tests unterzogen, um sicherzustellen, dass sie unseren Qualitätsstandards entspricht.
Über MGO & UMF
MGO und UMF sind zwei verschiedene Indikatoren dafür, wie viele bioaktive Verbindungen Ihr roher Manuka-Honig enthält. In gewisser Weise sind beide Maßstäbe für die Qualität des Honigs, aber es gibt einige wichtige Unterschiede.
MGO steht für Methylglyoxal, eine natürliche Verbindung, die Manuka-Honig seine einzigartigen Eigenschaften verleiht. Die MGO-Rate ist ein Indikator für Qualität. Je höher der MGO-Gehalt von Honig ist, desto besser ist seine Qualität.
UMF ist die Abkürzung für Unique Manuka Factor. Es handelt sich um ein Messsystem, das die MGO-Zahl von Manuka-Honig abdeckt, aber auch einige der anderen Wirkstoffe berücksichtigt, die nur in Manuka-Honig vorkommen. Die UMF-Zahl ist ein eigenständiges Maß sowohl für die Qualität als auch für die Reinheit von Manuka-Honig.
Welcher Gehalt an Manuka-Honig ist am besten?
Welche Art von Manuka-Honig am besten geeignet ist, hängt von seinem Verwendungszweck ab:
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Tischnote (MGO 83 - MGO 263): Ideal für den täglichen Verzehr, in Ihrer Gesundheitsakte, Getränke, Salate oder roh eingenommen.
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Mittlerer Schwierigkeitsgrad (MGO 263 - MGO 514): Wird oft als "therapeutischer Grad" bezeichnet.
MGO und UMF - Paritätsdiagramm
Hier ist ein grobes Paritätsdiagramm, das Ihnen hilft, die Qualität von Manuka-Honig umzurechnen und zu bestimmen:
- UMF 5 = MGO 83
- UMF 10 = MGO 263
- UMF 15 = MGO 514
- UMF 20 = MGO 829
- UMF 25 = MGO 1200
Dieses Glas roher Manuka-Honig von Nature's Blends hat einen MGO-Wert von 83+ und ist perfekt für den täglichen Verzehr.
Hintergrund
Der Manuka-Baum, auch Teebaum (Leptospermum Scoparium) genannt, ist ein kleiner immergrüner Strauchbaum mit süß duftenden Blüten, die im Frühling und Sommer kurz blühen. Sie wächst nur in Neuseeland und einigen Teilen Australiens.
Manuka-Honig von Nature's Blends ist ein Monoflower-Honig, was bedeutet, dass die Bienen nur aus den Manuka-Blüten Nektar sammeln. Dies verleiht unserem Honig seinen einzigartigen Geschmack, seine Textur und sein Nährstoffprofil.
Benutzungen
Wie nimmt man Manuka-Honig ein?
MGO 83+ Manuka Honig eignet sich perfekt als Tafelhonig. Es ist milder und eignet sich daher für den täglichen Verzehr. Sie können täglich einen Löffel einnehmen oder ihn zu Ihren Getränken und Smoothies hinzufügen. Streuen Sie etwas über Ihre Frühstücksflocken, mischen Sie es mit griechischem Joghurt, träufeln Sie es über einen gesunden Salat oder verteilen Sie es gleichmäßig auf warmem Toast, um Ihren Tag mit einer süßen Note zu beginnen.
